作者:农业农村部畜牧兽医局 来源:中华人民共和国农村农业部
据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,4月第4周(采集日为4月25日)仔猪、商品代蛋雏鸡价格环比上涨,生猪、猪肉、鸡蛋、商品代肉雏鸡、鸡肉、牛羊产品、饲料产品价格环比下跌。
生猪产品价格。全国仔猪平均价格37.72元/公斤,比前一周上涨1.5%,同比上涨2.7%。上海、天津、黑龙江、广西、宁夏等26个省份仔猪价格上涨,吉林、新疆、山西等3个省份仔猪价格下跌。华中地区价格较高,为40.13元/公斤;西南地区价格较低,为31.49元/公斤。全国生猪平均价格15.28元/公斤,比前一周下跌0.4%,同比上涨3.5%。宁夏、黑龙江、上海、广东、天津等7个省份生猪价格上涨,海南、浙江、江苏、重庆、吉林等22个省份生猪价格下跌,福建生猪价格持平。华东地区价格较高,为15.84元/公斤;西北地区价格较低,为14.66元/公斤。全国猪肉平均价格25.09元/公斤,比前一周下跌0.2%,同比上涨1.8%。宁夏、青海、辽宁、福建、海南等8个省份猪肉价格上涨,上海、陕西、河南、安徽、云南等20个省份猪肉价格下跌,天津、广西2个省份猪肉价格持平。华南地区价格较高,为27.94元/公斤;东北地区价格较低,为21.65元/公斤。
家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格9.60元/公斤,比前一周下跌0.8%,同比下跌17.0%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格8.01元/公斤,比前一周下跌1.0%,同比下跌24.2%。全国鸡肉平均价格23.38元/公斤,比前一周下跌0.1%,同比下跌2.9%。商品代蛋雏鸡平均价格3.76元/只,比前一周上涨0.3%,同比下跌3.8%。商品代肉雏鸡平均价格3.50元/只,比前一周下跌0.6%,同比下跌9.3%。
牛羊肉价格。全国牛肉平均价格75.05元/公斤,比前一周下跌0.9%,同比下跌12.9%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉价格62.66元/公斤,比前一周下跌1.6%。全国羊肉平均价格73.94元/公斤,比前一周下跌0.6%,同比下跌8.6%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉价格66.93元/公斤,比前一周下跌0.5%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.43元/公斤,比前一周下跌0.6%,同比下跌12.1%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.55元/公斤,比前一周下跌0.4%,同比下跌13.3%。主产区东北三省玉米价格为2.34元/公斤,比前一周下跌0.4%;主销区广东省玉米价格2.64元/公斤,比前一周下跌0.8%。全国豆粕平均价格3.74元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌16.3%。育肥猪配合饲料平均价格3.58元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌7.3%。肉鸡配合饲料平均价格3.69元/公斤,比前一周下跌0.5%,同比下跌6.6%。蛋鸡配合饲料平均价格3.40元/公斤,比前一周下跌0.6%,同比下跌6.8%。
2024年4月第4周(总第17周)畜产品、饲料集市价格 | |||||
单位:元/公斤、元/只 | |||||
项目 | 本周 | 上年同期 | 前一周 | 同比% | 环比% |
仔猪 | 37.72 | 36.73 | 37.15 | 2.7 | 1.5 |
生猪 | 15.28 | 14.77 | 15.34 | 3.5 | -0.4 |
猪肉 | 25.09 | 24.65 | 25.15 | 1.8 | -0.2 |
鸡蛋 | 9.60 | 11.57 | 9.68 | -17.0 | -0.8 |
主产省份鸡蛋 | 8.01 | 10.57 | 8.09 | -24.2 | -1.0 |
鸡肉 | 23.38 | 24.07 | 23.40 | -2.9 | -0.1 |
商品代蛋雏鸡 | 3.76 | 3.91 | 3.75 | -3.8 | 0.3 |
商品代肉雏鸡 | 3.50 | 3.86 | 3.52 | -9.3 | -0.6 |
牛肉 | 75.05 | 86.18 | 75.71 | -12.9 | -0.9 |
羊肉 | 73.94 | 80.88 | 74.42 | -8.6 | -0.6 |
主产省份生鲜乳 | 3.43 | 3.90 | 3.45 | -12.1 | -0.6 |
玉米 | 2.55 | 2.94 | 2.56 | -13.3 | -0.4 |
豆粕 | 3.74 | 4.47 | 3.75 | -16.3 | -0.3 |
育肥猪配合饲料 | 3.58 | 3.86 | 3.59 | -7.3 | -0.3 |
肉鸡配合饲料 | 3.69 | 3.95 | 3.71 | -6.6 | -0.5 |
蛋鸡配合饲料 | 3.40 | 3.65 | 3.42 | -6.8 | -0.6 |
蛋鸡主产省份统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 | |||||
生鲜乳主产省份统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。 |